Parfait vegano: desayuno saludable en 5 minutos
- Maria Paula Estela
- hace 11 horas
- 2 Min. de lectura
Si buscas un desayuno vegano saludable, rápido y nutritivo, este parfait vegano es perfecto para ti.En solo 5 minutos puedes preparar una receta deliciosa, 100 % vegetal y llena de energía para comenzar el día con bienestar.
Además de ser fácil, esta preparación es ideal para quienes siguen una alimentación vegana equilibrada, sin lácteos y con ingredientes naturales que apoyan la salud digestiva y metabólica.

Yogurt vegano casero fácil
Una base cremosa, nutritiva y lista en minutos.
Ingredientes
300 g de tofu
1 banano congelado
2 cucharadas de leche de soya
2 cucharadas de limón
2 cucharadas de miel de agave
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una textura cremosa y homogénea.Así obtendrás un yogurt vegano sin lácteos, rico en proteína vegetal y perfecto para múltiples recetas saludables.
Cómo preparar tu parfait vegano
Ideal como desayuno vegano, snack saludable o postre nutritivo.
Ingredientes
Frutas frescas (fresas, uvas, frambuesas o las que prefieras)
Granola artesanal
Almendras u otros frutos secos
Armado
Alterna capas de yogurt vegano, frutas, granola y frutos secos hasta llenar el vaso.El resultado es un parfait vegano lleno de sabor, fibra, proteína vegetal y grasas saludables, perfecto para toda la familia.
Beneficios nutricionales del desayuno vegano
Este parfait aporta:
Proteína vegetal que favorece la saciedad
Fibra y antioxidantes de las frutas
Grasas saludables de los frutos secos
Energía sostenida sin lácteos ni azúcares refinados
Es una excelente opción dentro de una alimentación basada en plantas orientada al bienestar y la longevidad.
Nutrición vegana en Bogotá con Alquimia Nutrición
En Alquimia Nutrición Bogotá promovemos una nutrición consciente, equilibrada y personalizada, integrando recetas veganas saludables como parte de un estilo de vida que cuida el cuerpo y la mente.
Nuestras nutricionistas acompañan procesos de cambio de hábitos, energía digestiva y salud metabólica mediante planes de alimentación adaptados a cada persona.
El parfait vegano es mucho más que una receta rápida:
es una forma sencilla de nutrirte con conciencia, sabor y equilibrio cada día.


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