Parfait Vegano: una de las mejores recetas saludables para tu bienestar

Desayuno, Recetas, Snack | Por Alquimia Nutrición

¿Buscas un desayuno delicioso, nutritivo y lleno de bienestar? 🌿 Este Parfait es una de esas recetas saludables que te harán empezar el día con energía y equilibrio. Además, puedes adaptarlo a tu gusto: utiliza la granola saludable que más te guste y mezcla tus frutas favoritas. Desde ahí podrás seguir creando más recetas veganas o de alimentación a base de plantas perfectas para tu estilo de vida.

Yogurt Vegano Casero — Nutrición a base de plantas

Este parfait es ideal si sigues una dieta vegana o si buscas una alimentación más natural y equilibrada. El yogurt vegano es fácil de preparar y aporta proteína vegetal y textura cremosa sin ingredientes de origen animal.

Ingredientes para el Yogurt Vegano:

• 🌿 300 g de tofu

• 🌿 1 banano congelado

• 🌿 2 cdas de leche de soya

• 🌿 2 cdas de limón

• 🌿 2 cdas de miel de agave (opcional)

  
  

Preparación:Mezcla todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una textura suave. Luego, coloca el yogurt en capas dentro de un vaso o recipiente, alternando con tu granola favorita, frutas frescas o semillas.

Puedes agregar cacao en polvo, frutos rojos o mantequilla de maní para darle un toque especial. Esta opción es perfecta como desayuno nutritivo, snack saludable o incluso como postre natural.

Consejos de nutricionista para un desayuno equilibrado

Según muchos nutricionistas, incluir proteínas vegetales, frutas frescas y grasas saludables en tus desayunos contribuye al bienestar integral y mejora la energía durante el día. Este Parfait es un ejemplo de cómo una receta saludable puede ser deliciosa y equilibrada, ideal para quienes siguen una dieta guiada por un nutricionista o desean mejorar su nutrición a base de plantas.